Мёд гречишный

Гречишный мед по праву называют «эликсиром жизни». Связано это с его уникальным составом и свойствами. При употреблении всего нескольких чайных ложек гречишного меда в день, уже через пару недель человек начинает ощущать прилив сил и бодрости.

Польза гречишного меда

Благодаря богатому химическому составу гречишный мед рекомендуется употреблять в случае возникновения следующих проблем со здоровьем:

  • при развитии анемии;
  • при склонности к возникновению тромбозов;
  • при проблемах с сердцем;
  • в случае авитаминоза;
  • при нарушении зрения;
  • при развитии различных бактериально-воспалительных процессов.

Особенно мед из гречихи полезен пожилым людям для профилактики инфарктов и инсультов. Для достижения положительного эффекта будет достаточно всего пары чайных ложек принятых на голодный желудок.

Помимо «традиционного» употребления данный мед пользуется огромной популярностью в косметологии. С его помощью можно не только эффективно бороться с различными высыпаниями, но и проводить чистку кожи.

Как распознать настоящий гречишный мед?

  • Во-первых, мед из гречихи имеет темный насыщенный цвет, который может меняться от темно-коричневого до темно-красного.
  • Во-вторых, такой мед обладает своеобразным ярко-выраженным цветочным ароматом и горьковато-вяжущим привкусом.
  • В-третьих, мед из гречихи кристаллизуется  быстро, не так как другие сорта, тем не менее хранить его лучше всего в темном и прохладном месте.

Интересные факты о гречишном меде

  • Россия является лидером по количеству гречишных полей во всем мире. Что касается других стран, то Франция, Китай и другие государства, выращивают данный злак исключительно для получения меда.
  • О пользе гречишного меда знали уже сотни лет назад. Например, во времена царской России темный мед являлся предметом экспорта и стоил достаточно дорого.

А вы видели, как цветет гречиха? вот фото, представленные ниже, позволят насладиться красотой гречишных полей.

мёд, гречишный мёд

мёд, гречишный мёд

В диком виде гречиха посевная не встречается нигде
Появление гречихи в Европе иногда связывают с татаро-монгольским нашествием. Будто бы завоеватели принесли с собой семена этого растения.

В гречке содержатся рутин и другие флавоноиды, дубильные вещества, фа-гопирин. В семенах много минеральных веществ, прежде всего кальция; они богаты витаминами группы В, железо. отличным вкусом. Есть факты, что гречиху завезли в Киевскую Русь из Румынии.
В последние годы гречиха стали применять для эффективного  лечения и предупреждения атеросклероза. При ежедневном приеме 2 — 3 стаканов чая из гречихи через 2 — 3 недели наступает значительное улучшение.
Все эти вещества содержит и мёд в легкоусваиваемой форме.
Вот так пчелы целый день собирают мёд с гречихи…

мёд, гречишный мёд

мёд, гречишный мёд, пчелы

Эти маленькие труженицы с одного гектара цветущей гречихи  собирают до 100 кг меда.  Мёд гречишный темного цвета, с приятным ароматом и отличным вкусом, полезен для увеличения гемоглобина, от кашля, атеросклероза.

Полезный совет! Если вы хотите отсрочить кристаллизацию недавно купленного жидкого лакомства, соблюдайте температурный режим хранения.

В течение первых пяти недель выдержите продукт при температуре близкой к нулю, а затем поставьте в прохладное темное место с температурой не более 14–15 градусов. И тогда он начнет засахариваться нескоро.

заказ меда по т. +7916-8843482 с 9-00 до 21-00, оставьте запрос на почту: vt@beeshoney.ru укажите Ваше имя количество мёда, станцию метро, контактный телефон.

Сайт www.beeshoney.ru магазин меда.

посмотреть все акции здесь…